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BCAAs
(englisch: Branched Chain Amino Acids) bezeichnet man auch als verzweigtkettige Aminosäuren und gehören zu den essentiellen Aminosäuren. Sie sind neben weiteren Funktionen für die Regeneration und die Erhaltung des Muskelgewebes von Bedeutung. Bei großer Belastung des Körpers kann es dazu kommen, dass die Energiereserven des Körpers nicht ausreichen. BCAAs werden dann als zusätzliche Energiequelle genutzt. Indem man dem Körper BCAAs rechtzeitig zuführt, kann das Defizit ausgeglichen werden. BCAAs haben somit eine antikatabole und anabole Wirkung.Zu den verzweigtkettigen Aminosäuren gehören:
• Valin
• Leucin
• Isoleucin